麦酒BAKUSHU
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BREWERY

ベアード・ブルーイング

Baird Beer

静岡県伊豆市大平1052-1

ベアード・ブルーイング は、クラフトビールブルワリーで、IPA や Lager を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に 苦味・柑橘感 が際立った傾向。

ベアード・ブルーイングは、静岡サマーみかんエールやスルガベイインペリアルIPAなど、多種多様なビールを製造しています。フルーツを使用したエールからラガーまで、幅広いラインナップを展開するブルワリーです。

スタイル

IPA1.0ラガー0.7セゾン0.7

味覚プロフィール

このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です

酸味
30
ファンキーさ
30
苦味
65
柑橘感
65

データで見る味わい

掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。

17次元のうち、苦味は上位5%、柑橘感は上位10%に位置します。 IPAを主軸とする40件の中でも、柑橘感は高めです。

味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。

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