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BREWERY
くめざくら大山ブルワリー
Daisen Brewery
◎ 鳥取県 西伯郡伯耆町〒689-4108鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
くめざくら大山ブルワリー は、鳥取県・西伯郡伯耆町のクラフトビールブルワリーで、IPA や Stout を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に アルコール耐性・苦味 が際立った傾向。
鳥取県西伯郡伯耆町に拠点を置くブルワリーです。「大山Gビール」の銘柄を中心に、インディアペールエールやミルクシェイクIPA、バーレーワインなど多様なスタイルのビールを醸造しています。
スタイル
IPA1.0スタウト1.0セゾン0.7ヴァイツェン0.7サワー0.7
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
ファンキーさ30
苦味65
ロースト感65
フローラル35
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、ロースト感は上位5%、アルコール耐性は上位5%に位置します。 IPAを主軸とする40件の中でも、ロースト感は高めです。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
外部リンク
オンラインで探す
FIND ONLINEAmazon・楽天で「くめざくら大山ブルワリー」のビールを検索します。販売は各サイト側で行われます。
※ 当サイトは酒類の販売を行っていません。ブルワリーによってはオンライン販売を行っていない場合があります。
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