麦酒BAKUSHU
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BREWERY

株式会社舞姫

長野県 諏訪市〒392-0004 長野県諏訪市諏訪二丁目9番25号

株式会社舞姫 は、長野県・諏訪市のクラフトビールブルワリー。味覚プロファイルは特に ドライさ・モルト感 が際立った傾向。

長野県諏訪市で1894年に創業した酒蔵です。日本酒の醸造で培った技術を活かし、「PRINCESS TIME」シリーズなどのビール製造も手掛けています。

味覚プロフィール

このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です

ロースト感
10
ファンキーさ
10
苦味
20
酸味
20
柑橘感
30
スパイシーさ
30
冒険心
30

データで見る味わい

掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。

17次元のうち、ロースト感は下位5%、ホップ香は下位5%に位置します。

味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。

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※ ブルワリーによってはオンライン販売を行っていない場合があります。

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