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BREWERY
松井酒造
MATSUI SAKE BREWERY
(no extracted address; coords from OSM candidate)
松井酒造 は、クラフトビールブルワリーで、Sour を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に 冒険心・ドライさ が際立った傾向。
1726年創業の松井酒造は、HAEやKAGURAといった多様なビールブランドを展開しています。伝統を背景に持ちながら、個性豊かな銘柄を幅広く醸造しているブルワリーです。
スタイル
サワー0.7
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
酸味30
ファンキーさ30
冒険心65
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、冒険心は上位10%に位置します。 サワーを主軸とする15件の中では、柑橘感は控えめです。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
外部リンク
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※ ブルワリーによってはオンライン販売を行っていない場合があります。
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