← データベース検索に戻る
BREWERY
水口酒造
愛媛県松山市道後喜多町3-23
水口酒造 は、クラフトビールブルワリーで、Pale Ale や Wheat を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に モルト感・ドライさ が際立った傾向。
1895年に創業した水口酒造は、道後ビールを製造する醸造所です。長い歴史の中で培われた技術を活かし、ビール造りに取り組んでいます。
スタイル
ペールエール0.9ヴァイツェン0.8スタウト0.7ラガー0.7
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
酸味20
ファンキーさ20
ロースト感30
柑橘感30
スパイシーさ30
冒険心30
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、モルト感は上位10%、甘味は上位10%に位置します。 ペールエールを主軸とする33件の中では、ホップ香は控えめです。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
タグ
sake-brewery-origintourism-areagerman-style
外部リンク
オンラインで購入
BUY ONLINEAmazon・楽天で「水口酒造」のビールを探す
※ ブルワリーによってはオンライン販売を行っていない場合があります。
味わいの近いブルワリー
SIMILARレビュー
REVIEWS飲んだ感想を ★1〜5 で記録しましょう。コメントは任意です。
まだレビューはありません。最初の投稿者になりませんか?
あなたの訪問記録
YOUR VISITSこのブルワリーに行った記録を残せます。あなただけが見られる非公開メモです。