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BREWERY
喜久水酒造
◎ 長野県 飯田市〒395-0807 長野県飯田市鼎切石4293番地
喜久水酒造 は、長野県・飯田市のクラフトビールブルワリー。味覚プロファイルは特に モルト感・ドライさ が際立った傾向。
長野県飯田市で1944年に創業した酒造です。日本酒の醸造を中心に、リンゴを使用したシードルなどの醸造酒も幅広く手掛けています。
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
苦味20
ロースト感20
ファンキーさ20
酸味30
柑橘感30
スパイシーさ30
モルト感70
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、モルト感は上位5%、甘味は上位5%に位置します。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
外部リンク
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※ ブルワリーによってはオンライン販売を行っていない場合があります。
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