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BREWERY
スワンレイクビール
Swan Lake Beer
◎ 新潟県 阿賀野市新潟県阿賀野市金屋川端345-1
スワンレイクビール は、新潟県・阿賀野市のクラフトビールブルワリーで、Porter や Pale Ale を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に モルト感・苦味 が際立った傾向。
新潟・阿賀野市の天朝閣グループが運営するクラフトビール醸造所。ポーター、IPA、エール系で ジャパンビアカップ等の受賞歴多数。瓢湖の白鳥にちなんだブランド。
スタイル
ポーター1.0ペールエール0.9IPA0.8スタウト0.6
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
酸味10
ファンキーさ10
スパイシーさ15
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、軽やかさは下位5%、スパイシーさは下位10%に位置します。 ポーターを主軸とする7件の中では、スパイシーさは控えめです。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
タグ
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