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BREWERY
田沢湖ビール
◎ 秋田県 仙北市〒014-1113 秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430
田沢湖ビール は、秋田県・仙北市のクラフトビールブルワリーで、Pilsner や Wheat を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に 苦味・甘味 が際立った傾向。
秋田県仙北市の田沢湖畔に拠点を置くブルワリーです。地域の自然環境を活かしたビール造りを行っており、田沢湖の近くで醸造所を運営しています。
スタイル
ピルスナー1.0ヴァイツェン0.8IPA0.7ペールエール0.6
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
味覚プロフィールデータがありません
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、ファンキーさは上位5%、フローラルは上位10%に位置します。 ピルスナーを主軸とする20件の中でも、ファンキーさは高めです。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
タグ
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