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BREWERY
松江ビアへるん
Matsue Beer Hearn
◎ 島根県 松江市島根県松江市黒田町509-1
松江ビアへるん は、島根県・松江市のクラフトビールブルワリーで、Pale Ale や Wheat を中心に醸造する。味覚プロファイルは特に セッション志向・ドライさ が際立った傾向。
島根・松江の地ビール。小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)にちなんだ命名で、ペールエール、 ヴァイツェン、スタウトなど本格派ヨーロピアンスタイル。城下町の落ち着いた雰囲気にマッチ。
スタイル
ペールエール1.0ヴァイツェン0.8スタウト0.7ピルスナー0.6
味覚プロフィール
このブルワリーの特徴的な味わいの傾向です
ファンキーさ5
酸味10
スパイシーさ20
柑橘感25
冒険心30
フルーティさ35
データで見る味わい
掲載中の83件の味覚ベクトルと比較した、このブルワリーの位置づけです。
17次元のうち、ファンキーさは下位5%、酸味は下位10%に位置します。 ペールエールを主軸とする33件の中では、柑橘感は控えめです。
味覚ベクトルは Bakushu 独自モデルによる推定値で、ブルワリーによる公式な評価ではありません。
タグ
matsueeuropean-style
外部リンク
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※ 当サイトは酒類の販売を行っていません。ブルワリーによってはオンライン販売を行っていない場合があります。
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